AFG
Bisulfato de Sodio Grado Alimenticio Animal (AFG) se utiliza como un acidulante de alimento avícola e ingrediente de aniones. Clasificado como un aditivo alimentario para uso general, el bisulfato de sodio fue aprobado para su uso en la alimentación animal en 1997.
Los acidificantes de alimento son añadidos con el propósito de mejorar la salud y la producción avícola. La reducción del pH en la dieta desplaza la ecología microbiana del intestino al tiempo que mejora la actividad enzimática, la solubilidad del fósforo fítico y la absorción de nutrientes. Los acidificantes de alimento también han demostrado:
- Mejorar la proporción de aniones / cationes
- Mejorar el consumo de alimento
- Mejorar la función inmune
- Mejorar el aumento de peso y la conversión alimenticia
- Mejorar el funcionamiento de las enzimas (amilasas, proteasas)
AFG se utiliza como acidulante e ingrediente de aniones. El nivel de adición es de 3-10 libras / tonelada en todas las raciones para pollos de engorde y 3-6 lb / ton para pavos.
AFG Química del Producto
AFG es un ácido granulado seco que se disuelve fácilmente en agua.
NaHSO–4 > Na+ + H+ + SO–4
El hidrogeno reduce el pH.
Tabla de productos
Sodio…………19.1%
Sulfuro……………26%
Sulfato…………..80%
En 1997 el bisulfato de sodio fue aprobado para su uso en la alimentación animal. Se clasifica como un aditivo para alimento de uso general por la División de Aditivos Alimentarios de la Asociación de Funcionarios Estadounidense Controladores de Alimentos (AAFCO por sus siglas en inglés). En 1998, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) clasifico el bisulfato de sodio como Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) para su uso en alimentos de consumo humano.
Química Ambiental
AFG cumple con las normas de un ingrediente verde. Es:
- Biodegradable
- No tóxico
- Inocuo al ozono
AFG sigue los principios de la Química Verde descritos por EPA y el Departamento de Control de Sustancias Tóxicas de California como:
- El proceso de producción no genera residuos y no utiliza disolventes
- El proceso se analiza en tiempo real para evitar la contaminación y maximiza la “eficiencia atómica” porque contiene todos los materiales de partida en los productos finales
- Está diseñado para ser totalmente eficaz y tiene poca toxicidad
- Se degrada después de su uso y su descomposición resulta en sustancias inocuas
- Está diseñado para minimizar el potencial de accidentes, incluyendo explosiones, incendios y emisiones al medio ambiente.
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